“Sabores y Aromas de Asia” aprenderás a cocinar:
- Sopa de pollo con leche de Coco
- Salsa de Curry Rojo
- Curry Rojo con Langostinos
- Bicol Express (Secreto con salsa de pescado y leche de coco)
(5% dto. si vienes con un amigo y 10% si venís 4 personas)
Que aprenderás en este curso de arroces:
Si tienes ganas de cambiar los comentarios sobre tus arroces, o si saliéndote ya bien, quieres aprender a cocinar otras variedades y saber otros trucos para conseguir el punto adecuado… este es tu curso.
Hablaremos de los diferentes tipos de arroz y formas de cocinarlo…
y después todos juntos cocinaremos 3 platos distintos:
- Arroz negro con su alioli
- Rissoto con setas y pangratato
- Arroz caldoso con marisco y majada
Como te puedes imaginar, después de la clase nos los comeremos y sólo por si acaso, puedes probar a traerte un tupper y llevártelo lleno…
Pan y bebida incluido en el precio, podrás hacer fotos y subirlo a tus redes sociales…
Puedes regalarlo en estas fiestas y si vienes acompañado: 5% dto. si vienes con un amigo y 10% si venís 4 personas.
Qué aprenderás en este curso de Cocina Japonesa:
Cómo no sólo de Sushi vive el japonés y la japonesa, en este curso vamos a cocinar otros platos tradicionales japoneses y sus salsas y acompañamientos.
- Tataki de ternera o buey, según esté el mercado y el animal… con su correspondiente salsa a su vera.
- Teriyaki de Pollo y por supuesto haremos nosotros la salsa teriyaki… el pollo en la brocheta no irá solo y junto a él pondremos un poco de puerro y mango, una deliciosa mezcla.
- Tempura de verduras y langostinos, y como ya habrás adivinado también lleva una salsa de acompañamiento que nada tiene que ver con las anteriores, incluso te sorprenderá conocer el origen de este plato y un acompañamiento sorpresa, aprendido en el pueblo de Takayama, en lo que llaman los Alpes Japoneses.
- Y para terminar en plan japonés nos prepararemos una sopa miso de lo más reconfortante y digestiva.
Regálalo estas fiestas o convence para que te lo regalen si no vienes solo, 5% dto. si vienes con un amigo y 10% si venís 4 personas o más.